Polędwica wołowa z truflą
Delikatna polędwica wołowa sous-vide, podana z kremowym puree z selera, sosem truflowym i chipsem z parmezanu. Mięso pochodzi z polskich hodowli, a sos truflowy przygotowujemy na bazie śmietanki.
Restauracja • Polska • rozrywka na miejscu
Palate Dining to miejsce, gdzie wyrafinowana kuchnia spotyka się z elegancką rozrywką. Zapraszamy na niezapomniane doznania kulinarne i wieczory przy pokerze, ruletce i blackjacku w luksusowej atmosferze.
Palate Dining to przestrzeń, w której sztuka kulinarna spotyka się z wyrafinowaną rozrywką. Nasza restauracja łączy nowoczesną kuchnię polską z międzynarodowymi inspiracjami, tworząc menu, które zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Każde danie powstaje z sezonowych składników, a dbałość o detale widoczna jest zarówno na talerzu, jak i w sposobie podania.
Po kolacji zapraszamy do naszej eleganckiej strefy gier, gdzie przy dźwiękach subtelnej muzyki można spróbować szczęścia w pokerze, ruletce czy blackjacku. To idealne miejsce na spotkania towarzyskie i biznesowe w luksusowej atmosferze, łączące wyjątkową kuchnię z wieczorną rozrywką na najwyższym poziomie.
Delikatna polędwica wołowa sous-vide, podana z kremowym puree z selera, sosem truflowym i chipsem z parmezanu. Mięso pochodzi z polskich hodowli, a sos truflowy przygotowujemy na bazie śmietanki.
Świeży filet z łososia atlantyckiego w chrupiącej panierce z pistacji, podany z puree z kalafiora i sosem cytrynowo-maślanym. Panierka powstaje z prażonych pistacji, które nadają daniu wyrazisty charakter.
Ciemna czekolada 70% z nutą chili, podana z musem waniliowym, sosem malinowym i kruchym spodem. Używamy czekolady single-origin, a kontrast słodyczy i pikantności tworzy niezapomniane doznanie.
Nasza kuchnia to hołd dla polskiej tradycji w nowoczesnym wydaniu. Szef kuchni starannie dobiera sezonowe składniki od lokalnych dostawców, aby każde danie było świeże i pełne smaku. Wykorzystujemy nowoczesne techniki kulinarne, zachowując jednocześnie szacunek dla klasycznych receptur.
Obsługa w Palate Dining to połączenie profesjonalizmu i dyskrecji. Nasi sommelierzy pomogą dobrać wino do każdego dania, a kelnerzy zadbają o każdy detal, aby Państwa wieczór był niezapomniany. Każdy członek zespołu przechodzi staranne szkolenie, dzięki czemu goście mogą czuć się swobodnie i komfortowo.
Dołącz do wieczornych turniejów pokerowych w kameralnej atmosferze. Stoły prowadzone przez profesjonalnych krupierów, z limitami dostosowanymi do różnych poziomów. Organizujemy turnieje Texas Hold'em przy stołach do 8 graczy.
Klasyczna ruletka europejska na eleganckim stole, z pełnym zakresem zakładów. Idealna dla tych, którzy cenią tradycyjną grę w luksusowym otoczeniu. Stół obsługiwany jest przez doświadczonego krupiera, a gra toczy się na ruletce z jednym zerem.
Spróbuj szczęścia w blackjacku przy naszych stołach, gdzie zasady są jasne, a atmosfera sprzyja dobrej zabawie. Dostępne różne limity zakładów, a stoły blackjacka zaczynają się od 50 zł. Przyjazna atmosfera sprawdzi się również dla początkujących.
Nasze wnętrza łączą minimalistyczny design z ciepłymi materiałami: drewnem, skórą i subtelnym oświetleniem. Przestrzeń została zaprojektowana tak, aby zapewnić komfort i intymność zarówno podczas kolacji, jak i wieczornych gier. Strefy o różnym charakterze — jadalnia, bar i salon gier — płynnie się przenikają, tworząc spójną, elegancką całość.
15 marca 2025, godz. 19:00
Zapraszamy na wyjątkowy wieczór degustacyjny, podczas którego szef kuchni zaprezentuje nowe menu sezonowe w połączeniu z winami z polskich winnic. Cena: 350 zł za osobę.
Zobacz szczegóły22 marca 2025, godz. 20:00
Specjalny turniej pokerowy dla osób, które chcą nauczyć się gry w przyjaznej atmosferze. Profesjonalni krupierzy wyjaśnią zasady i poprowadzą rozgrywkę. Wpisowe: 100 zł, do wykorzystania w grze.
Zobacz szczegóły„Niezapomniany wieczór! Wyśmienite jedzenie, profesjonalna obsługa i elegancka atmosfera przy stole do ruletki. Polecam każdemu, kto szuka czegoś wyjątkowego.”
„Palate Dining to idealne miejsce na spotkanie biznesowe. Kolacja na najwyższym poziomie, a potem relaks przy blackjacku. Wrócimy na pewno.”
„Piękne wnętrza, pyszne dania i świetna zabawa przy pokerze. Czuć, że to miejsce z klasą. Gorąco polecam!”
Doświadcz połączenia wykwintnej kuchni i eleganckiej rozrywki. Skontaktuj się z nami, aby zarezerwować stolik lub dowiedzieć się więcej o naszych wydarzeniach. Telefon: +48221234567, email: [email protected].
Zarezerwuj teraz